Le ballotin déclaration contient :
Un tiroir avec 9 chocolats « Je t’aime» en forme de cœur :
- 3 chocolats ganache framboise, enrobage noir
- 3 chocolats praliné amandes, enrobage lait
- 3 chocolats coulis d’abricot, enrobage blanc
Un tiroir avec 16 Petits RICHART de la famille aromatique que vous aurez choisie parmi les 7 disponibles.
Composition :
Ganache framboise, enrobage noir :
cacao 38,63%, sucre 22,71%, framboise 14,84%, beurre de cacao 11,79%, sirop de glucose 5,77%, alcool 2,64%, beurre 1,98%, sorbitol 1,32%, lécithine de soja 0,32%, traces de E476, E171, E129, E102.
Praliné amandes, enrobage lait :
sucre 34,05%, amandes 30,56%, cacao 16,72%, beurre de cacao 12,74%, lait 5,7%, lécithine de soja 0,23%, traces E476, E129, E102, E132.
Coulis d’abricot, enrobage blanc :
sucre 28,48%, pulpe abricot 22,46%, cacao 13,93%, sirop de glucose 11,57%, beurre de cacao 10,3%, lait 6,4%, sorbitol 2,72%, aromes naturels 1,37%, vanille 0,7%, beurre 0,6%, pectine 0,68%, noisettes 0,42%, lécithine de soja 0,29%, traces de E476, E129, E102, E132.
Familles aromatiques des petits chocolats :
Voir en détails les ingrédients des familles aromatiques.
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