Le Coffret Gourmandises de Bordeaux

Composition du coffret :
- 1 bouteille de château Ponchet, Aoc Bordeaux Supérieur 2003
- 1 boite de 200 gr de Marbré de Canard Royal (30% de Foie Gras)
- 1 boite de 100 gr de Rillettes d'Oie au Foie de Canard (20% de Foie Gras)
- 1 boite de 100 gr de Délices d'Aiguillettes de Canard aux Raisins et son Bloc de Foie Gras de Canard (20% de Foie Gras)
- 1 boite de 100 gr de Terrine de Canard aux Pépites d'Orange
- 1 boite de 100 gr de Terrine de Magret d'Oie au Monbazillac

Le Château Ponchet 2003

PROPRIETE
Situé sur la commune de Beautiran au sud est de Bordeaux, la propriété est exploitée par la famille Yung. Le vignoble, d’une superficie de 47 hectares, est planté sur un sol et sous sol graveleux. Les vendanges sont mécaniques, la vinification est traditionnelle. Grâce aux soins apportés aux différentes étapes techniques, vous découvriez un vin très agréable. Vinification très traditionnelle, élevage en cuves pendant 8 mois.

DEGUSTATION
- VUE : La robe livre une jolie couleur rouge aux reflets violets
- NEZ : Belle intensité, arômes de fruits rouges, notes florales
- BOUCHE : L’attaque est nette, la matière dense et souple. Il offre une fin de bouche agréable, fleurie.

CONSEIL DE L'OENOLOGUE
Accompagnera viandes rouges grillées, mais aussi les viandes blanches et tous les fromages.

DURÉE DE GARDE
2 à 5 ans.


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour.